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Chakchouka - La cuisine toute simple de Mamita

Publié le par Thullie Bettig

Chakchouka - La cuisine toute simple de Mamita

Chakchouka - La cuisine toute simple de Mamita

Chakchouka Mais qu'est-ce donc ? Il semblerait que ce nom vienne d'un mot berbère qui signifie mélange. C'est un plat que l'on retrouve dans la cuisine des juifs sépharades et dans la cuisine marocaine, tunisienne, algérienne ou encore turque. Il existe...

http://thullie.over-blog.com/2018/01/chakchouka.html

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