Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

24 articles avec la cuisine pour les debutants

Tomates farcies

Publié le par Mamita

Vous avez vu comme c'est appétissant ?  A faire avec des belles tomates charnues et en été de préférence avec des tomates de pleine terre

 

Les enfants adorent et les adultes aussi !

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

8 tomates

500 gr de viande hachée

mie de pain

lait

1 œuf

persil

sel et poivre

Couper un chapeau aux tomates, les vider, les saler et les retourner sur un plat.

Faire tremper de la mie de pain dans un peu de lait et ajouter un œuf, ajouter la viande, du persil, du sel et du poivre.

Farcir les tomates avec le mélange de viande, les déposer dans un plat huilé, ajouter l'intérieur des tomates, un brin de thym et cuire à four 180° pendant 45 minutes environ.

Servir avec riz, pâtes ou pommes de terre

Bon appétit !

prêtes à cuire

prêtes à cuire

Partager cet article

Repost 0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>