/image%2F1994478%2F20190813%2Fob_8f4a1c_p1050527.JPG "Fusilloni Zi'Anna, sauce tomates, gorgonzola, truffe")
/image%2F1994478%2F20160307%2Fob_db8f30_p1020981.JPG "Parmigiana di melenzane (Aubergines à la parmesane)")
/image%2F1994478%2F20160519%2Fob_648b11_p1050516.JPG "Poivrons farcis comme à Sorrento")
/image%2F1994478%2F20160413%2Fob_236367_p1030334.JPG "Penne, petits pois, crème fraîche et Pancetta (cookéo)")
/image%2F1994478%2F20180110%2Fob_3881f2_p1040516.JPG "Linguine con le cozze (avec des moules)")
/image%2F1994478%2F20160316%2Fob_eddcbc_001-002.JPG "Ossobuco (jarret de veau à la milanese)")
/image%2F1994478%2F20160829%2Fob_eb9766_p1010117.JPG "Lasagne verte")
/image%2F1994478%2F20171110%2Fob_bf17d9_p1040435.JPG "Sauce bolognaise au Companion ou pas")
/image%2F1994478%2F20160329%2Fob_cb0b3c_p1040640.JPG "Spaghetti, salsa napoletana")
/image%2F1994478%2F20160423%2Fob_096300_p1050108.JPG "Saltimbocca (escalopes de veau)")
Tarte feuilletée au thon
Un repas facile, vite fait pour les jours de flemme !
Ingrédients :
Une pâte feuilletée maison ou du commerce
2 boites de thon au naturel
4 œufs
100 gr d’emmenthal râpé
10 cl de crème fraîche
une petite boite de concentré de tomates
1 pincée de piment d'Espelette
origan
sel
poivre
Foncer un moule avec la pâte feuilletée
piquer le fond à la fourchette
Égoutter le thon
Fouetter les œufs
Ajouter le fromage, le concentré de tomates, la crème fraîche
Assaisonner avec l'origan, le sel , le poivre et le piment d'Espelette
Fouetter bien
Ajouter le thon émietté
Verser cette préparation sur le fond de tarte
Faire cuire pendant 30 minutes dans le four préchauffé à 200°
Cette tarte se mange chaude ou tiède ou même froide
Accompagnez là d'une salade de chicons (endives) pour un repas complet.
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